segunda-feira, 1 de julho de 2013

Pudim de Abacaxi vapt vupt



 Pudim-de-Abacaxi2-610x300

1 vidro de leite de coco
1 abacaxi médio cozido
1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO:
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar
Pique o abacaxi e cozinhe com 1 xícara de açúcar por 15 minutos
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e metade do abacaxi cozido
Junte a gelatina e torne a bater
A outra metade do abacaxi cozido, coloque no fundo da forma para decorar
Coloque em forma para pudim e leve à geladeira para ficar firme

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