quarta-feira, 6 de outubro de 2010

PARA DAR SABOR.....


Este molho é uma delícia. Fez o maior sucesso no churrasco:

 


MOLHO DE PIMENTA SUAVE

2 pimenta vermelha grande
1 sachê de molho tomate pronto p/ macarrão
3 tomates grandes
1 cebola média
2 folhas grandes de louro
4 cravos
3 alhos
Pimenta do reino a gosto
½ Xícara  café de óleo de oliva
1 xícara café de vinagre
Acertar o sal se preciso, pois o molho pronto já tem. No meu não coloquei cheiro verde, mas pode ser colocado tbm.
Bater tudo no liquidificador e guardar na geladeira em pote de vidro.

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